Que ce soit pour les vêtements de sport, les articles de bricolage ou l'achat de meubles dans le célèbre magasin de meubles suédois - de nombreux magasins offrent aujourd'hui à leurs clients des alternatives à la caisse classique. En Allemagne, l'utilisation des caisses en libre-service et des systèmes de self-scanning mobiles continue d'augmenter. Le commerce de détail alimentaire renforce également sa présence dans ce domaine - et montre que les solutions déjà connues ne sont qu'un début.
Fixt et mobile - les solutions numériques augmentent
Un service client supplémentaire, des temps d'attente réduits et l'élimination des procédures gênantes comme le reconditionnement des marchandises à la caisse : Ce sont probablement les principales raisons pour lesquelles les entreprises intègrent des solutions de paiement en libre-service dans leurs magasins. S'ils offrent en outre une utilisation intuitive pour les clients, comme c'est le cas par exemple chez nous, la transition est facile.
La montre une forte croissance dans ce domaine au cours des deux dernières années. Le nombre de magasins utilisant les nouvelles approches est passé à plus de 5 000 en 2023. Les marchés pilote et test ne sont pas inclus dans l'analyse - d'où une diffusion supplémentaire réaliste. Une observation plus approfondie de cette évolution montre deux offres distinctes : les caisses en libre-service stationnaires, proposées par environ 4 270 magasins à leurs clients, et les systèmes de self-scanning mobiles, utilisés par 2 150 magasins. Environ 1 400 magasins laissent le choix aux clients et offrent les deux alternatives.
Comparée à la solution de libre-service stationnaire, qui ressemble en grande partie à la caisse, car les marchandises sont scannées et réglées à la fin de l'achat - seulement par le client lui-même - la version mobile de self-scanning repose sur la collecte mobile des marchandises pendant l'achat. Les clients utilisent soit des scanners portatifs, des chariots avec scanners, soit une application sur leur propre smartphone. Les deux alternatives de libre-service se retrouvent le plus souvent dans le commerce de détail alimentaire, avec environ 60 %. Elles sont suivies par les parapharmacies (15 %), les magasins de bricolage et de construction (15 %), les magasins d'ameublement (2 %) et les autres magasins (7 %).
Acheter 2.0 dans le commerce de détail alimentaire
Mais les technologies de libre-service stationnaire et de self-scanning mobile utilisées jusqu'à présent ne sont qu'à leurs débuts. Des discounters et supermarchés connus rivalisent depuis plusieurs années avec de nouveaux magasins testant les potentiels supplémentaires des technologies pour les exploiter à l'avenir et aller ainsi de l'avant. L'objectif : rendre l'achat aussi pratique et intuitif que possible.
Ainsi, Aldi s'est tourné vers l'intelligence artificielle l'année dernière. Le géant du discount a découvert comment les caisses peuvent exploiter la technologie pour créer une véritable valeur ajoutée pour le client. Quand il s'agit désormais d'encaisser des fruits ou des légumes sans code-barres, l'acheteur n'a plus besoin de cliquer sur une liste exhaustive. Car les caisses en libre-service sont équipées d'IA et de caméras et reconnaissent les fruits et légumes en quelques secondes.
Rewe va encore plus loin et teste un modèle d'achat sans scan, caisse, etc. Dans les marchés pilotes disséminés à Cologne, Berlin et Munich, ils essaient le modèle "Pick&Go". Les clients économisent ainsi le processus actif de scan et de paiement et donc du temps. Ils téléchargent l'application REWE Pick&Go sur leur smartphone, créent un compte et enregistrent leur mode de paiement. Au moment de l'achat, ils scannent au préalable le code QR sur leur téléphone à l'entrée. Ensuite, ils peuvent prendre ou reposer les produits sur les étagères, s'ils n'en ont pas besoin. La différence : une caméra enregistre les marchandises collectées et les facture via l'application après avoir quitté le magasin.
Pour les clients, c'est une toute nouvelle expérience de shopping qui évite le plus grand désagrément - faire la queue à la caisse. Un aspect que tous les commerçants soulignent de la même manière : malgré les nouvelles technologies, ils ne font pas d'économies sur le personnel.
Solutions pour les PME : optimiser l'expérience client au PDV
Pour de nombreux petits commerces, boulangeries, producteurs directs ou fermes, cette musique d'avenir semble sûrement encore lointaine. Ils ne doivent cependant pas renoncer à un soutien technique et à une meilleure expérience client. Car les systèmes de caisse modernes apportent également des avantages. Les processus de paiement peuvent ainsi être optimisés, par exemple avec notre, pour accélérer le processus de service. La gestion des retours pour les clients indécis et les attributions de produits sont également plus rapides. En outre, les produits peuvent par exemple être précommandés. Le résultat est encore une fois : moins de temps d'attente pour le client.
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